Kimia Kayu
Synopsis
Buku ini merupakan Buku Ajar untuk Mata Kuliah Kimia Kayu. Buku ini merupakan Buku Ajar pertama yang dibuat oleh Tim Pengampu Mata Kuliah Kimia Kayu. Dengan adanya buku ini diharapkan mahasiswa dapat mempelajari pokok bahasan dengan membaca dan memahami tidak hanya dalam teori di kelas, namun juga dengan literatur terkait dengan kebaruan. Buku ajar ini berisi teori dasar pengajaran yang bertujuan untuk memberikan mahasiswa pengetahuan dan gambaran dalam memahami tentang kimia kayu secara umum, baik struktur kayu dan penyusun kayu serta pemanfaatan komponen penyusun kayu. Secara umum, buku ini berisi tentang pembelajaran dan pemahaman mengenai komponen kimia didalam kayu seperti selulosa, hemiselulosa, lignin, zat ekstraktif dan anorganik pada kayu. Buku Ajar ini juga berisi Latihan-latihan soal yang bertujuan untuk mengasah kemampuan mahasiswa dalam memahami dan menganalisa teori yang telah diberikan.
References
Ahmad, N., & Zakaria, M. R. (2019). Oligosaccharide from hemicellulose. In Lignocellulose for Future Bioeconomy (pp.135-152). Elsevier.
Bajpai, P. (2018). Properties of Wood. In Biermann's Handbook of Pulp and Paper (pp. 215-232). Elsevier.
Chen, M., Zhang, J., Wang, Y., Tang, Z., Shi, J., Wang, C., . . . Zhang, H. (2021). Lignin catalytic depolymerization for liquid fuel and phenols by using Mo/sepiolite catalysts calcined at different temperature. Journal of Environmental Chemical Engineering.
Cheng, K. (2021). Wood tannins. In Natural Polyphenols from Wood. Elsevier.
Dietrich, F., Gerd, W., Hardjono, S., & Soenardi, P. (1995). Kayu, Kimia, Ultra Struktur, Reaksi-reaksi. Yogyakarta:Gadjah Mada University Press.
Donaldson, L. A., & Singh, A. P. (2016). Reaction Wood. econdary Xylem Biology: Origins, Functions, and Applications, 93110.
Fauziati, F. (2016). Pemanfaatan Zat Ekstraktif Limbah Serbuk Kayu Ulin sebagai Coating Meubel. Jurnal Riset Teknologi Industri.
Fontenot, K. R., Edwards, J. V., Haldane, D., Pircher, N., Liebner, F., & Nam, S. C. (2020). Structure/Function Relations of Chronic Wound Dressings and Emerging Concepts on the Interface of Nanocellulosic Sensors. In Lignocellulosics (pp. 249-278). Elsevier.
Hagiopol, C. (2021). Capitalizing on lignin and tannin value: their chemical reactivity and their potential. In Natural Polyphenols from Wood (pp. 183-258). Elsevier.
Hasnaeni, H., & Aminah, A. (2019). Uji Aktivitas Antioksidan dan Profil Fitokimia Ekstrak Kayu Beta-beta (Lunasia amara Blanco.). Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy) (e-Journal).
Nypelö, T., Peresin, M. S., & Filpponen, I. (2020). Lignocellulosics and Their Use in Functional Materials and Nanotechnology. In Lignocellulosics (pp. 1-16). Elsevier.
Peng, P., Bian, J., & Sun, R.-C. (2010). Extractives. In Cereal Straw as a Resource for Sustainable Biomaterials and Biofuels (pp. 49-72). Elsevier.
Plappert, S., & Liebner, F. (2020). Cellulose-Based Photoluminescent Nanocomposites. In Lignocellulosics (pp. 117-170). Elsevier.
Rosamah, E. (2020). Metode Praktis Analisis Kimia Tumbuhan Berkayu. Yogyakarta: Deepublish.
Schmitt, U., Singh, A. P., & Kim, Y. S. (2021). Wood as an ecological niche for microorganisms: Wood formation, structure, and cell wall composition. In Forest Microbiology. Elsevier.
Simatupang, M. (1998). Ekstraktif Kayu, Kimia Kayu dan Pengaruhnya pada Sifat-sifat Kayu. Samarinda: Fakultas Kehutanan Universitas Mulawarman.
Sjostrom, E. (1998). Kimia Kayu, Dasar-dasar dan Penggunaannya. Yogyakarta: Gajah Mada University Press .
Suminar, S., & Achmadi. (1990). Bahan Pengajaran Kimia Kayu. Jakarta: Direktorat Jenderal Departemen Pendidikan dan Kebudayaan.
Sumitriasih, N. L., Ridhay, A., & Indriani. (2019). EKSTRAK nHEKSAN, ETIL ASETAT DAN ETANOL KULIT BATANG KAYU EBONI (Diospyros celebica Bakh.) MENGGUNAKAN METODE DIFUSI. KOVALEN: Jurnal Riset Kimia.
Tahir, P. M., Halip, J. A., & Lee, S. H. (2019). Tannin-Based Bioresin as Adhesives. In Lignocellulose for Future Bioeconomy (pp. 109-133). Elsevier.
Xu, F. (2010). Structure, Ultrastructure, and Chemical Composition. In Straw as a Resource for Sustainable Biomaterials and Biofuels. Elsevier.